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    第十屆工業微生物資源利用與安全控制研討會

    http://www.genzthings.com 來源: 時間:2021-08-06

    2021年是“十四五”的開局之年,對食品、藥品、日化、飼料等工業領域發展提出更高要求,即在保障質量安全的前提下,兼顧人民健康和可持續發展。微生物菌種是工業領域高質量發展的重要基礎,其資源挖掘與技術創新備受行業關注,微生物質控也逐步轉變為定向檢測與非靶向篩查相結合,新常態下對工業企業發展帶來新機遇。本屆會議以“微生物資源賦能工業領域高質量發展”為主題,搭建多學科交叉融合的技術交流平臺,凝聚跨行業共性技術的高度共識,促進工業微生物資源利用與安全控制技術整體提升。 一、會議時間地點 會議時間:2021年10月17-19日 會議地點:北京香山飯店(北京市海淀區買賣街40號香山公園東南門內) 二、會議議題 1、工業微生物資源挖掘與產業化應用 食品用菌種法規標準要求,國內外食品用菌種名單,功能微生物高通量選育,益生菌/功能微生物的高效開發與多領域產業化應用,食品用菌種與腸道健康,傳統發酵食品菌種資源挖掘利用,微生物類原料在日化領域的功效研究及工業應用,飼用微生物功能挖掘與評價。 2、 食品和飼料微生物安全控制 食品/飼料微生物檢驗法規標準發展趨勢,產品中微生物指標的監測與監管,方法驗證在微生物檢驗標準制修訂中的應用,混合菌中目標菌株的精準鑒定與活菌計數,污染菌株的鑒定溯源,食品生產過程中的微生物安全風險控制,生產菌種的安全性評價,飼用微生物菌種鑒定。 3、藥品與化妝品微生物安全控制 國內外藥典中微生物質控相關章節,微生物檢測方法驗證,無菌檢查快檢方法,細菌內毒素檢測替代方法,不可接受微生物的鑒定與溯源,制藥環境微生物監測,中藥的微生物安全控制,化妝品供應鏈中的微生物安全保障。 4、生物藥微生物質量控制 生物制品生產檢定用菌毒種管理及質量控制,細胞治療制品/基因治療制品/重組DNA蛋白制品/人用疫苗/微生態活菌制劑種子批系統質量要求;生產菌株形態學、生理生化及全基因組測序鑒定,活性檢測,純度檢測,質粒檢查、質粒丟失率、質??截悢导百|粒產率等穩定性檢測。 三、日程安排 時 間 會議安排 10月17日 全天 會議報到 下午 中國微生物學會工業微生物學專業委員會工作會 晚上 歡迎酒會 10月18日 上午 開幕式及大會特邀報告 下午 主題報告 晚上 會議晚宴 10月19日 全天 分論壇一:工業微生物資源挖掘與產業化應用 下午 分論壇二:食品和飼料微生物安全控制 上午 分論壇三:藥品與化妝品微生物安全控制 下午 分論壇四:生物藥微生物質量控制 四、收費標準 參會代表注冊費1800元/人,9月15日前注冊并繳費優惠至1400元/人。 收款單位:中國食品發酵工業研究院有限公司 開戶行:中國農業銀行北京展覽中心支行 賬號:11044301040001596 項目:會議費 附言:工業微生物大會。個人匯款需備注開票單位全稱。 ? 五、會議注冊 請掃描下方二維碼進行大會注冊,報名截止日期至10月14日。 http://www.china-cicc.org/UploadFiles/Photo/201807/Small/9a4ab4b1b7fa4aa8a6508fa32fabdafc.jpg 六、組織機構 主辦單位:國家菌種資源庫工業菌種資源分庫 中國微生物學會工業微生物學專業委員會 中國食品發酵工業研究院有限公司 承辦單位:中國工業微生物菌種保藏管理中心(CICC) 支持單位:國家科技基礎條件平臺中心 國家食品安全風險評估中心 CNCIDF乳微生物分析方法專業委員會 七、聯系方式 中國工業微生物菌種保藏管理中心 聯系人:司遠,13439204006 電話:010-53218310 傳真:010-53218307 E-mail:2021msc@china-cicc.org 通訊地址:北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號 附件:第十屆工業微生物資源利用與安全控制研討會(第一輪通知)http://10215339.s21i.faiusr.com/61/ABUIABA9GAAgz6WdiAYo3qLRxwc.pdf?v=1627968936
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